O médico especialista em Nutrologia, Dr. Vinicius Grachinski, falou sobre obesidade, em entrevista ao programa Manhã Total, apresentado por João Barbiero, na Rádio Lagoa Dourada FM (105,3 para Ponta Grossa e região e 92,9 para Telêmaco Borba), nesta quinta-feira (28).
Obesidade
A obesidade é o acúmulo de gordura no corpo causado quase sempre por um consumo de energia na alimentação, superior àquela usada pelo organismo para sua manutenção e realização das atividades do dia a dia. Ou seja: a ingestão alimentar é maior que o gasto energético correspondente.
“A obesidade é uma doença crônica, ela está no mesmo rol de doenças como diabetes, hipertensão e problemas ligados ao colesterol. Não existe uma cura para essa doença, mas um tratamento”, explica o especialista. “O paciente que está tratado, adequa a sua composição corporal, diminui a quantidade de gordura e adequa a quantidade de massa muscular está com a obesidade controlada”, acrescenta.
Ele destaca que por ser uma doença crônica, os pacientes devem manter o tratamento pelo resto da vida. “Não adianta eu fazer um tratamento extremamente agressivo, que a pessoa conseguirá manter por duas semanas e depois vai cansar e parar”, pondera. “Então muitas vezes essas dietas que são extremamente agressivas, principalmente quando são mal acompanhadas, o paciente consegue manter por poucos meses. Depois disso ele para e recupera todo o peso perdido, e em alguns casos com um peso maior que tinha no começo da dieta”, complementa.
Medidas
O Dr. Vinicius aponta que o tratamento para perder peso não possui somente o foco na balança. “Normalmente o paciente começa o tratamento com o foco exclusivo na balança e objetivo de perder ‘x’ quilos em uma semana. Porém isso varia muito de acordo com a estratégia aplicada para aquele paciente”, afirma. “Eu sempre digo para os pacientes que se o objetivo principal é perder gordura, eu preciso olhar as circunferências. Então eu fico mais feliz quando o paciente perde 5 cm de circunferência do abdômen do que quando ele perde 5 kg na balança”, assegura.
Ele explica que quando o emagrecimento acontece de uma forma muito rápida, o paciente não perde somente gordura. “Um exemplo é um indivíduo que perdeu 5 kg em um mês. Existe a possibilidade de ele não ter perdido somente gordura, mas pode ter perdido músculo, água e afins. Então se você olhar somente a balança não estará vendo se ele está perdendo gordura e sim o peso, que pode ser bom ou ruim”, ressalta.
Causas multifatoriais
O especialista comenta que as causas para a obesidade são multifatoriais, ou seja, podem envolver fatores genéticos, ambientais, estilo de vida e fatores emocionais. “As pessoas chegam à obesidade por caminhos diferentes. Existem pessoas que chegam à obesidade devido ao comer compulsivo, sedentarismo, hábitos errados de vida, medicamentos ou fatores genéticos. Tudo isso pode interferir de alguma maneira”, pontua.
“Então eu tenho pacientes que se eu pesar eles todos os dias, os ajudará a manter o foco no tratamento. Porém também tenho pacientes que se eu pesá-los todos os dias, isso vai gerar ansiedade e fazê-los comer mais. Na consulta, eu preciso entender quais fatores levaram esse paciente a chegar à obesidade”, finaliza.
Serviço
O Dr. Vinicius Grachinski atua na R. Barão do Cerro Azul, 555 – Centro. O telefone para contato é: (42) 3301-8986.
Confira a entrevista completa: