O Operário Ferroviário completou 113 anos no dia 1º de maio deste ano. Como já é tradicional na história do Fantasma, é realizada a ‘Costelada de Aniversário’ na data. Neste ano, a celebração está acontecendo neste domingo (18), devido ao jogo entre Operário e Vasco da Gama, que aconteceu na data do aniversário.

Como em todos os anos, foram comercializadas peças inteiras de costela em ‘fogo de chão’, que estão sendo assadas por Jeferson Martins de Farias e a equipe da Casa de Carnes Nelore.

Confira o vídeo enviado pelo diretor-presidente do Grupo D’Ponta Mídias e Consultoria, João Barbiero, em que Jeferson mostra a produção das costelas: