Em entrevista ao programa Manhã Total, apresentado por João Barbiero, na Rádio Lagoa Dourada FM (105,9 para Ponta Grossa e região e 90,9 para Telêmaco Borba), nesta quinta-feira (23), a nutricionista Adriane Colaça, juntamente com o sensei Luis Ribas e os judocas João Victor Rickli e Isabela Silvestre, de 11 anos, comentaram sobre a importância da rotina de alimentação balanceada para os atletas.

O sensei explica que no ano passado a dupla de judocas já disputou o Campeonato Brasileiro Regional de Judô e os dois conquistaram as primeiras colocações, que renderam vagas para a mesma disputa neste ano, que acontecerá em Canoas (RS), no início de abril. O campeonato abrange os três melhores atletas de quatro estados: São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. “Estou bem ansioso, mas acho que estou preparado”, diz João Victor.

A rotina de treinos dos atletas é intensa, segundo Luis Ribas. “A maioria dos alunos que acaba competindo e acaba tendo algum resultado, treinam todos os dias e alguns treinam até duas vezes no dia. Acaba sendo bem puxado para conseguir o resultado no âmbito estadual. Nesses dias que antecedem o campeonato, a gente faz um direcionamento, para que ele chegue na maior capacidade que eles podem na competição”, explica o sensei.

Rotina de alimentação saudável 

A nutricionista Adriane Colaça, que faz o acompanhamento nutricional dos judocas, observa que, além dos treinos de judô, eles também praticam outras atividades complementares que auxiliam no desempenho do tatame. “O João faz futebol, a Isabela faz funcional, eles fazem também jiu-jitsu, que são técnicas complementares que vão ajudar nesse desempenho de tatame, no momento do campeonato. Eles treinam em média 3 horas por dia, atualmente, com todas essas modalidades”, diz.

Neste sentido, a alimentação é a base da estrutura energética da dupla, para que eles mantenham o ritmo de treinamento e estudos, assim como um sistema imune suficientemente ativo, para que não tenham viroses e recaídas nesta fase de pré-campeonato, completa a nutricionista.

“A virose não tem como fugir, mas tem como reduzir o período de ativação do vírus, a potência. Você diminui as ocitocinas inflamatórias, para que ela seja mais curta, menos danosa. Temos que lembrar que nas lutas eles lutam em categorias de peso, o João está na categoria 38 kg e a Isa está na 42 kg. Eles precisam manter esse peso, a gente precisa trabalhar com condições nutricionais adequadas, mas que eles não possam superar esse peso. É um desafio diário coordenar o desempenho atlético com limitações nutricionais que não podem extrapolar essa categoria de peso”, revela.

Segundo Colaça, pelo menos quatro dias antes da competição eles têm que ter uma margem de segurança no peso “para os pais não enfartarem, eles ficam nervosos porque eu não gosto de fazer uma redução drástica de peso, então eles ficam bem pertinho do peso de balança para que o desempenho que o sensei espera no tatame, eles tenham condições físicas de atingir”, enfatiza.

Adriane ainda destaca a importância do atleta agir e se portar como tal durante os 365 dias do ano, e não somente nos períodos que antecedem os campeonatos. “Se ele não for um atleta 365 dias por ano, não será um atleta completo, ele nunca vai estar pronto e preparado no mais alto nível para competir naquele campeonato”, completa.

Porém, isso não significa que os pré-adolescentes não podem consumir alimentos fora da dieta. “Como eles são atletas de alto rendimento, eles têm uma flexibilidade de dieta muito maior do que uma pessoa que não é. Então, eles tem açaí, que eles gostam, refrigerante eles não tomam, mas a Isa usa Coca-Cola na ‘intra-competição’, numa forma de repor glicose e cafeína, foi uma forma que a gente achou eficiente para ela repor esses nutrientes que ela perde durante as lutas”, diz.

“O principal objetivo do judô é formar um bom cidadão”

Para o professor da dupla, Luis Ribas, o judô é a junção de força e habilidade. “Com a preparação física dos atletas, não tem como o atleta não treinar bem o físico e não ter as habilidades para poder chegar às soluções e conseguir o resultado. É uma mescla tanto da parte mental, como da física”, pondera.

Além dos treinos para os alunos de alto rendimento, o judô também é direcionado para aqueles que desejam apenas praticar uma atividade física e melhorar sua resistência corporal, ou até mesmo a parte educacional, já que esta modalidade defende valores para a sociedade, como comprometimento, resiliência, garra e força de vontade, conforme explica o sensei. “O principal objetivo do judô é formar um bom cidadão, os atletas saem porque acaba sendo uma modalidade olímpica e tem a competição, mas tem todos os tipos de atletas e de acordo com o objetivo de cada um. Às vezes quando ele se torna atleta, tem o objetivo de ser campeão, buscar resultado, e às vezes a pessoa só tem o objetivo de fazer uma prática que seja saudável”, pontua.

“Eles vão se moldando como bons cidadãos, de uma forma bem diferente e cedo, que é uma coisa que eu acho que a nossa sociedade precisa”, acrescenta.

Confira a entrevista completa: