Segundo o Medical Xpress. A pesquisa avaliou dados de 904 adultos com idades entre 25 e 82 anos (57% homens), que participavam do biobanco PopGen, da Alemanha. Além do consumo de alimentos, microbioma intestinal e pressão arterial, os participantes foram analisados quanto a outros fatores clínicos e moleculares em exames de acompanhamento realizados regularmente. O consumo de flavonoides durante o ano anterior foi calculado a partir de um questionário autorrelatado pelos participantes, com detalhes de frequência e quantidade de 112 alimentos ingeridos. O microbioma intestinal dos voluntários foi avaliado por meio da análise de DNA bacteriano extraído de amostras de fezes. Depois de um jejum noturno, os níveis de pressão arterial dos participantes foram medidos três vezes em intervalos de três minutos após um período inicial de descanso de cinco minutos. Os pesquisadores também coletaram informações sobre o estilo de vida dos participantes, incluindo sexo, idade, tabagismo, uso de medicamentos e atividade física, bem como histórico familiar de doença arterial coronariana, número de calorias diárias e fibras consumidas, e o Índice de Massa Corporal (IMC) de cada um Os cientistas descobriram as seguintes relações entre ingestão regular de flavonoides, microbioma intestinal e níveis de pressão arterial: O maior consumo de alimentos ricos em flavonoides, incluindo frutas vermelhas, vinho tinto, maçãs e peras, tiveram níveis de pressão arterial sistólica (coração bombeando sangue) mais baixos Até 15,2% dos benefícios dos flavonoides para a regulação da pressão sistólica estavam associados à diversidade do microbioma intestinal dos participantes Comer 126 g de frutas vermelhas por dia (uma xícara e meia) foi associado a uma redução média nos níveis de pressão arterial sistólica de 4,1 mmHg, com 12% dos benefícios associados à microbiota do intestino. Beber 125 ml de vinho tinto por semana foi associado a uma redução média de 3,7 mmHg na pressão arterial sistólica, dos quais 15% podem ser explicados pelo microbioma intestinal “Nossos resultados indicam que estudos futuros devem olhar para os participantes de acordo com o perfil metabólico, a fim de estudar com mais precisão os papéis do metabolismo e do microbioma intestinal na regulação dos efeitos dos flavonoides na pressão arterial”, comenta Aedín Cassidy, citado pelo Medical Xpress.

da IstoE Dinheiro